Makkelijk om te maken, boordevol smaak en perfect om te delen tijdens de feestdagen.
Ingrediënten
- 1/2 blok feta
- 1 kleine rode ui, in stukjes
- Groene olijven
- 1/2 eetlepel olijfolie
- Italiaanse kruidenmix
- Verse rozemarijn
- Mini paprika parels
- Balsamicosiroop
Bereiding
Leg de feta op een vel bakpapier. Besprenkel met olijfolie en verdeel de Italiaanse kruiden, stukjes rode ui, olijven en een takje rozemarijn eroverheen.
Vouw het bakpapier dicht tot een pakketje en leg het op een bakplaat. Bak gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven op 185°C.
Haal het pakketje voorzichtig uit de oven en werk af met een straaltje balsamicosiroop en de paprika parels voor een mooi zoetzuur accent.
Tip
Serveer met vers volkorenbrood of toastjes. Ideaal als voorgerecht of als feestelijk bijgerecht tijdens de kerstdagen.
Reactie plaatsen
Reacties