Healthy ontbijtcake alert!

Gepubliceerd op 28 november 2025 om 07:36

Begin je dag met deze súper makkelijke én mega lekkere ontbijtcake. Binnen een paar minuten in de oven en boordevol goede ingrediënten!

Ingrediënten:

  • 60 g havermeel of mix havervlokken tot meel
  • 60 g amandelmeel
  • 2 eieren
  • 150 gram griekse yoghurt
  • 1/2 schep eiwitpoeder (optioneel)
  • 1 el bakpoeder
  • 3 el ahornsiroop
  • blauwe bessen

Topping: extra blauwe bessen + amandelschaafsel

Zo maak je ’m:

1️⃣ Oven op 180°C

2️⃣ Alles mengen in een ovenschaaltje (ik gebruik deze van Ikea)

3️⃣ Blauwe bessen erdoor & toppings erop

4️⃣ 40 min bakken of tot goudbruin

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.