Snel klaar en gewoon overheerlijk toch!
Ingrediënten
- Zuurdesembrood
- Carpaccio van rund
- Rucola
- Pijnboompitten, geroosterd
- Parmezaan of edelgistvlokken
- Balsamicocrème
Werkwijze
Snijd het zuurdesembrood in plakken en toast ze lichtjes.
Beleg het brood met een handje rucola.
Leg er de carpaccio van rund bovenop.
Werk af met geroosterde pijnboompitten, Parmezaan of edelgistvlokken en een streepje balsamicocrème.
Serveer direct als hapje of lichte lunch.
Reactie plaatsen
Reacties